Cum am facut ciorba si mi-au mai rams patru sfecle, le-am taiat subtirel si am facut repede o salata.
Cel mai mult imi place sfecla coapta, nu fiarta. Asa ramane mai bulce si isi pastreaza culoarea mai bine.
Dupa ce tai sfecla pun sare peste ea, apoi otetul si al sfarsit putin ulei de masline.
Amestegate bine si asta e tot. Se poate pune si putin hrean ras, dar asta dupa cum doreste fiecare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu